今天冬至！一碗羊肉汤就足够暖冬，“吃”光了

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生意兴隆的羊肉摊。
梁山新闻网消息(文字/图片记者蒋英)冬天，喝一碗风味浓郁、色泽洁白的羊肉汤是一件非常惬意的事情。冬至吃羊肉已经成为大多数市民的传统饮食习惯。
目前已经进入了好几个寒冷的日子，羊肉菜成为人们争相弥补的餐桌上的常客。羊肉串、涮羊肉、烤羊肉的吃法多种多样，舌尖的诱惑难以抵挡。越来越多的人去农贸市场买羊肉回家炖，或者去餐馆品尝羊肉食品。
记者在采访中发现，今年羊肉价格与往年持平，羊肉销量持续火爆，羊肉馆生意相当火爆。
买羊肉的人增加了，市场上的羊肉摊也热起来了。
“老板，一磅羊肉多少钱？”"40元是一磅。"
“价格能便宜点吗？”
12月17日上午，记者走访各大农贸市场，发现冬至在即，羊肉早已风靡市场，成为人们吃喝的首选。记者在大同门农贸市场看到，买羊肉的人已经很多了。
“今年的羊肉一直都是这个价格。毕竟由于疫情原因，估计冬至前后不会有太大增加。”一个卖羊肉的告诉记者，最近每天能卖三四只羊。
"冬天吃羊肉可以御寒，还可以买些家常炖菜."市民罗清告诉记者，每年冬天，他们家都要买几次羊肉。
随后，记者在市里的其他农贸市场看到，买羊肉的人更多了。许多商贩告诉记者，随着冬至节气的临近，羊肉销售将更加火爆。
“你们卖羊肉吗？”
"羊肉40元/公斤，羊杂25元/公斤."当天上午，记者走访了大通门农贸市场、滨河路市场以及南街的几个羊肉摊，发现羊肉价格在38-40元/斤左右，羊肉杂碎价格在23-25元/斤，半成品羊肉杂碎价格为50元/斤。
“最近几天羊肉卖得很好，顾客晚一点来就拿不到了。”常年在菜市场经销羊肉的老板陈春云告诉记者，每年冬天，肉市场最热闹的地方就是羊肉摊。“这几天生意挺好的，每天大概卖4-5只羊，有时候生意还不错，每天至少卖7、8只羊。等到21号冬至，还要提前备货，那天的生意可能会‘爆棚’。”陈春云打趣道。